Une AMAP est une Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne ayant pour objectif de préserver l’existence et la continuité des fermes de proximité dans une logique d’agriculture durable, c’est-à-dire une agriculture paysanne, socialement équitable...

La propolis est un matériau recueilli par les abeilles à partir de certains végétaux. Cette résine végétale est utilisée par les abeilles comme mortier et anti-infectieux pour assainir la ruche. Elle est récoltée pour ses propriétés thérapeutiques.

La malbouffe ne passe pas par eux Le bureau de l'Amap Lacanau, avec l'adjointe au maire, Jacqueline Hoffmann. (photo V. B.) Après un an et demi d'existence, d'abord en simple groupement de personnes et ensuite sous la forme d'association, l'Amap de Lacanau...